刘敬贤

　　刘敬贤，男，1944年7月出生，汉族，辽宁沈阳市人。高级技师，客座教授、中国元老级烹饪大师，中国御膳(国宴)文化传承大师、国家级职业技能裁判，全国“五一”劳动奖章获得者，世厨联国际评委，中国御膳《名家大讲堂》名家导师，全国御膳(国宴)评审专家委员会首席专家，中国御膳委员会终身名誉会长,“刘敬贤辽菜博物馆”馆长。

　　83年首届全国烹饪大赛总分第一荣获冠军。从事烹饪事业60年，曾为胡锦涛、朱镕基等党和国家领导人及外国元首服务，受到过王甫亭、唐克明、任树芳、刘国栋等大师的亲传。多年来为辽菜、鲁菜、宫廷菜的传承与发展和传统饮食文化非遗项目做出了突出贡献，曾多次应邀赴美国、澳大利亚、新西兰、日本、新加坡、马来西亚、泰国和港澳台等国家和地区表演技艺、学术交流。被清华、北大、中国人民大学、北京师范大学、中国对外经贸大学等十九所高校邀请授课，并聘为高级烹饪技术顾问和客座教授，为中国烹饪教育事业做出了卓越的贡献。