
屈浩,男,1962年10月出生,汉族,北京市人,本科学历,高级技师,中国资深烹饪大师,中国资深御膳大师,中国国宴大师,北京特级烹饪大师;国际烹饪艺术大师,北京市级优秀教师;国家职业技能竞赛裁判员,国家一级评委,世界大赛评委,全国御膳(国宴)评审专家委员委员,中国御膳《名家大讲堂》讲师,世界中餐名厨委副主席;中国名厨委副主席;北京烹饪协会副会长;中国食文化研究会副会长,中华厨皇会副会长;法国厨皇会荣誉主席及五星优越奖;中华非物质文化遗产传承人,八项国际金奖得主亚洲大厨;“五一劳动奖章”获得者;全国新长征突击手,中国烹饪大师金爵奖;中国餐饮界功勋人物奖;中国餐饮十大领军人物;中国御膳(国宴)文化传承教育基地主任,北京屈浩烹饪学校校长。
承师国宝级烹饪大师、中国十大名厨、鲁菜泰斗王义均先生。
2016年被评为中国御膳(国宴)文化传承“突出贡献奖”,2017年被评为“中国厨艺大工匠”荣誉称号。
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